Purnomo, Agus Dede, Tamrin Tamrin, and Muh. Zakir Muzakar. “PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN KELAPA PARUT TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA MINYAK KELAPA”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 1, no. 2 (December 20, 2023). Accessed October 26, 2025. http://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/21.