Khaeria Nursyamsi, Hermanto, H. and Sarinah, S. 2026. PENGARUH PENAMBAHAN MADU TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA SIRUP BUAH KUNDUR (Benincasa hispida) . Jurnal Riset Pangan (JRP). 4, 1 (Apr. 2026).