Sumarwani, Hermanto, H. and L., M. 2026. PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN SIRSAK (Annona muricata) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN SERBUK KACANG HIJAU (Vigna radiata). Jurnal Riset Pangan (JRP). 4, 1 (Apr. 2026).