Warisin, C., Wahyuni, S. and Faradilla, R.F. 2024. PENDUGAAN UMUR SIMPAN PRODUK BUAH MENGGUNAKAN METODE ASLT (Accelerated Shelf Life Testing): KAJIAN PUSTAKA. Jurnal Riset Pangan (JRP). 2, 2 (Jun. 2024). DOI:https://doi.org/10.63071/jrp.v2i2.43.