La Ode Awal Harim; Tamrin; Nur Asyik. PENGARUH SUBSTITUSI KUNYIT PUTIH (Curcuma Zedoaria) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA TEH HERBAL KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Costaricensis). JRP 2026, 3.