Yuyun Yunasri; La Karimuna; Mariani L. ANALISIS MUTU MINUMAN SERBUK DAUN MENGKUDU (Morinda Citrifolia L.) DENGAN SUBSTITUSI GULA AREN (Arenga Pinnata Merr.) DAN JAHE PUTIH (Zingiber Officinale Rosc.) DENGAN METODE PENGERINGAN. JRP 2026, 3.