Syahib, R. N., Hermanto, H., & Sakir, S. (2025). PENGARUH PENAMBAHAN FILTRAT DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PADA PERMEN JELLY BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus). Jurnal Riset Pangan (JRP), 3(2). https://doi.org/10.63071/jrp.v3i2.129