Adi, Y., Sakir, & Hermanto. (2026). PENGARUH PENAMBAHAN FILTRAT DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PADA PEMBUATAN PERMEN JELLY TOMAT ( Solanum lyopersicum). Jurnal Riset Pangan (JRP), 3(4). https://doi.org/10.63071/jrp.v3i4.171