Sertin, Muh. Zakir Muzakar, & Ansharullah. (2026). SINTESIS DAN KARAKTERISASI CMCE (Carboxymethil carrageenan) DARI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DENGAN PENAMBAHAN KOH. Jurnal Riset Pangan (JRP), 3(4). https://doi.org/10.63071/jrp.v3i4.175