Ayuni, S. S., Karimuna, L., & Tamrin, T. (2024). Pengaruh Penambahan Filtrat Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Pada Sirup Sari Wortel (Daucus carota L.)Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan. Jurnal Riset Pangan (JRP), 2(1). Retrieved from https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/30