bandi, I., Susilowati, P. E., & Mariani L. (2024). KAJIAN KONSENTRASI PEKTIN DAN AIR KELAPA MUDA PADA PRODUK PERMEN JELLY KELAPA MUDA HIJAU (Cocos nicifera). Jurnal Riset Pangan (JRP), 2(3), 254–264. Retrieved from https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/70