GUSTI MADE TRISNAWATI; TAMRIN; NUR ASYIK; SRI WAHYUNI. KAJIAN SIFAT KIMIA DAN SENSORI PERMEN COKELAT DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI REMPAH : STUDI PUSTAKA. Jurnal Riset Pangan (JRP), [S. l.], v. 4, n. 2, 2026. Disponível em: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/225. Acesso em: 4 aug. 2026.