Sofian, Descky Putri Fadora, Ansharullah Ansharullah, and Mariani L. 2023. “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus Heterophyllus) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI BROWNIES PANGGANG”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 1 (2). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/20.