Purnomo, Agus Dede, Tamrin Tamrin, and Muh. Zakir Muzakar. 2023. “PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN KELAPA PARUT TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA MINYAK KELAPA”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 1 (2). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/21.