Lotnola Ia Padang, Hermanto, and Sarinah. 2026. “PENGARUH PENAMBAHAN GULA MERAH (Arenga Pinnata) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA SIRUP BUAH KUNDUR (Benincasa Hispida)”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 4 (2). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/224.