Urip Wahyu Fadilah, Muh Zakir Muzakkar, and Mariani L. 2026. “PENGARUH PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA MINUMAN SARI WORTEL (Daucus Carota L.)”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 4 (2). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/230.