Haskan, La Karimuna, and Ansharullah. 2026. “Pengaruh Substitusi Tepung Jagung Manis (Zea Mays L.) Dan Tepung Sagu (Metroxylon Sago Rottb) Terhadap Kualitas Organoleptik Dan Nilai Gizi Stik Keju”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 4 (2). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/231.