Nurlisanti, RH. Fitri Faradilla, and Muhammad Syukri Sadimantara. 2026. “KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SERBUK DARI KUNYIT PUTIH (Curcuma Zedoaria) DENGAN PENAMBAHAN GULA AREN”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 4 (2). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/232.