bandi, Irawati, Prima Endang Susilowati, and Mariani L. 2024. “KAJIAN KONSENTRASI PEKTIN DAN AIR KELAPA MUDA PADA PRODUK PERMEN JELLY KELAPA MUDA HIJAU (Cocos Nicifera)”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 2 (3):254-64. https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/70.