Ajaib Salam, Amrullah Pagala, and Tamrin. 2025. “PENGARUH PENAMBAHAN ASAP CAIR TERHADAP SIFAT FISIK DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PRODUK TELUR ASIN”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 2 (4). https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/91.