Luthfi Diasultra, Ansharullah and Tamrin (2025) “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L) TERHADAP KADAR SERAT DAN NILAI GIZI COOKIES”, Jurnal Riset Pangan (JRP), 3(3). doi: 10.63071/jrp.v3i3.141.