Heny Wahyuningsih, Tamrin and Sri Rejeki (2026) “MUTU SUSU BEKATUL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale) DAN PENGAWETANNYA DENGAN TEKNIK KEJUT LISTRIK ”, Jurnal Riset Pangan (JRP), 4(1). Available at: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/199 (Accessed: 30 April 2026).