Helmi, Tamrin and Rejeki, S. (2024) “PENGARUH KONSENTRASI AGAR-AGAR TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY SUSU KEDELAI”, Jurnal Riset Pangan (JRP), 2(3), pp. 234–243. doi: 10.63071/jrp.v2i3.74.