Astian, W. O., Tamrin, T. and Sadimantara, M. S. (2023) “Pengaruh Konsentrasi Gula Terhadap Karakteriristik Kimia dan Penilaian Organoleptik Permen (Hard Candy) dari Air Kelapa Tua (Cocos nucifera L)”, Jurnal Riset Pangan (JRP), 1(1). Available at: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/8 (Accessed: 16 October 2025).