Zamliana, Muh Zakir Muzakkar, and Hermanto, “ PENGARUH FORMULASI JAHE (Zingiber officinale) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA SUSU BUBUK KEDELAI (Glacine max L) INSTAN”, JRP, vol. 3, no. 3, Oct. 2025.