Albert Moling, RH Fitri Faradilla, and Sri Rejeki, “PENINGKATAN NILAI GIZI DAN KADAR VITAMIN A PADA BAKSO IKAN KEMBUNG (Restrelliger Sp.) DENGAN PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus carota L.)”, JRP, vol. 2, no. 4, Jan. 2025.