Paramitha, E. B. N., H. Hermanto, and R. Libriani. “PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG TELUR BEBEK DAN ENDAPAN DAUN PANDAN (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) SEBAGAI SUMBER KALSIUM DAN ANTIOKSIDAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI COOKIES UNTUK CEMILAN ANAK-ANAK”. Jurnal Riset Pangan (JRP), vol. 1, no. 2, Dec. 2023, https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/12.