Reni Anggreni, Tamrin, and RH Fitri Faradilla. “KAJIAN PENGGUNAAN EDIBEL COATING DAN APLIKASINYA PADA BAHAN PANGAN: STUDI PUSTAKA”. Jurnal Riset Pangan (JRP), vol. 3, no. 4, Jan. 2026, doi:10.63071/jrp.v3i4.176.