Reni Anggreni, Tamrin, and RH Fitri Faradilla. “KAJIAN PENGGUNAAN EDIBEL COATING DAN APLIKASINYA PADA BAHAN PANGAN: STUDI PUSTAKA”. Jurnal Riset Pangan (JRP), vol. 3, no. 4, Jan. 2026, https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/176.