La Ode Aliarham, Tamrin, and Hermanto. “PENENTUAN UMUR SIMPAN BEBERAPA PRODUK KERIPIK MENGGUNAKAN METODE AKSELERASI : STUDI KEPUSTAKAAN”. Jurnal Riset Pangan (JRP), vol. 4, no. 2, July 2026, https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/235.