Warisin, C., S. Wahyuni, and R. F. Faradilla. “PENDUGAAN UMUR SIMPAN PRODUK BUAH MENGGUNAKAN METODE ASLT (Accelerated Shelf Life Testing): KAJIAN PUSTAKA”. Jurnal Riset Pangan (JRP), vol. 2, no. 2, June 2024, doi:10.63071/jrp.v2i2.43.