Ajaib Salam, Amrullah Pagala, and Tamrin. “PENGARUH PENAMBAHAN ASAP CAIR TERHADAP SIFAT FISIK DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PRODUK TELUR ASIN”. Jurnal Riset Pangan (JRP), vol. 2, no. 4, Jan. 2025, doi:10.63071/jrp.v2i4.91.