Riska, Ansharullah, and Nur Asyik. “PENGARUH PERLAKUAN PEMANASAN MIKROWAVE DAN PENGUKUSAN DALAM PENYIAPAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, VITAMIN C, ZAT BESI (Fe) DAN UJI ORGANOLEPTIK”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 4, no. 1 (April 27, 2026). Accessed April 30, 2026. https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/206.