Lotnola Ia Padang, Hermanto, and Sarinah. “PENGARUH PENAMBAHAN GULA MERAH (Arenga Pinnata) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA SIRUP BUAH KUNDUR (Benincasa Hispida)”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 4, no. 2 (July 29, 2026). Accessed August 4, 2026. https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/224.