Albert Moling, RH Fitri Faradilla, and Sri Rejeki. “PENINGKATAN NILAI GIZI DAN KADAR VITAMIN A PADA BAKSO IKAN KEMBUNG (Restrelliger Sp.) DENGAN PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus Carota L.)”. Jurnal Riset Pangan (JRP) 2, no. 4 (January 1, 2025). Accessed January 8, 2025. https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/80.