Paramitha EBN, Hermanto H, Libriani R. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG TELUR BEBEK DAN ENDAPAN DAUN PANDAN (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) SEBAGAI SUMBER KALSIUM DAN ANTIOKSIDAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI COOKIES UNTUK CEMILAN ANAK-ANAK . JRP [Internet]. 2023 Dec. 20 [cited 2025 Sep. 9];1(2). Available from: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/12