Cici Srinita, Ansharullah, Suwarjoyowirayatno. PEMBUATAN MIE BASAH DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BONGGOL PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) DAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii). JRP [Internet]. 2025 Oct. 10 [cited 2025 Oct. 16];3(3). Available from: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/143