muslimin, Moh Nuh Ibrahim, RH Fitri Faradilla. KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI PRODUK SARI KEDELAI BERBAHAN DASAR KEDELAI (Glycine max) DENGAN SUBSTITUSI SARI TEMULAWAK (Curcuma xanthoriza Roxb) . JRP [Internet]. 2025 Oct. 10 [cited 2025 Oct. 16];3(3). Available from: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/151