1.
Resky Kusumawati, Ansharullah, Sri Rejeki. PENGARUH PENAMBAHAN BUAH KERSEN (Muntingia calabura L.) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK Nilai ORGANOLEPTIK DAN VITAMIN C DARI SNACK BAR BERBASIS SAGU BEKATUL . JRP [Internet]. 2026 Jul. 29 [cited 2026 Aug. 4];4(2). Available from: https://jurnal-riset-pangan.uho.ac.id/index.php/journal/article/view/236